最新品牌項目

春芳號自2014年創立後，至今已托展22間分店，於台灣、香港、溫哥華，新加坡及印尼等均有分店。當中讓它於云云台式茶飲中突圍而出的原因，是因其手作調飲均採用在地原材料及香醇茶葉，在處理原材料的過程上無添加任何調味，務求能保留原材料本身的香味與甜度，十分天然。

章魚燒早於90年代由日本打入香港，勝在即叫即製熱辣辣，看似製作簡單，但卻要用上不少耐性及心機。好吃的章魚燒外皮燒得香脆金黃，內裡的粉漿除了有軟熟的口感外，還有半流心的效果，一咬下去，滾燙的粉漿即湧出來；餡料的靈魂 — 章魚粒要彈牙富鮮味；醬汁也要夠香甜，令味道更有層次，而不會過膩。

犀牛犀牛吐司捲餅專賣希望能將輕食搭配臺灣人生活中不可獲缺的茶飲，讓顧客能夠有吃又有喝，開創新複合式餐飲店的品牌。

源自台灣淡水名氣極高的過江龍台茶店，進駐香港後開設了四家分店，主打明火煮製兩小時的黑糖珍珠，珍珠用古法煮製，經過燜、煮、燉 三個過程，以慢火熬煮兩小時而成。

大苑子是台灣以100％天然水果鮮搾的水果茶飲店，開業20年一向有不少粉絲，現時全球已有230間分店，多數以亞洲如馬來西亞、中國為主。品牌首度來香港，於2021年9月登陸尖沙咀開分店。 大苑子曾被譽為台灣第一位的水果茶，當中愛文芒飲料全年賣超過400萬杯，瘋魔全城，多位台灣KOL都打卡大讚。

香港手調飲品市場充斥住太多台式飲品同珍珠奶茶店，健康飲品選擇較少。Cling的英文，是依戀的意思。取其諧音，在廣東話亦有時令之意。Cling Juicery是一間慢磨果汁店，由2018年開始發展，由兩位90後Bryan及Lucas開設。

位於荔枝角的一間外賣店，創作了獨特的車仔DIY飯捲，創意十足，而食材選擇方面亦很高質，與眾不同，食材非常吸引。創辦人以「有靈魂的飯糰，有溫暖的服務」為理念，打造出吃飯糰不等於「速食」的概念。

田記海鮮提供各式活海鮮選購，包括有海鮮套餐、魚類、蝦類、蟹類、介貝類、水產、刺身、時令海鮮等等，品質絕對有保証。

紅心麵包西餅由2007年開始發展，發展超過15年，最初建業於青衣長康邨內的細小店舖，紮根多年的平民麵包店，默默耕耘，以經濟實惠的價錢為顧客提供高質素服務及優質產品。

飲品美學的指標性品牌「The Alley鹿角巷」就是一個成功的例子之一，2013年在台灣桃園開設首家門市，在日本、香港、澳門、馬來西亞、越南等地都看得見它的蹤跡，2018年甚至將版圖拓展到加拿大多倫多、澳洲墨爾本、法國巴黎等，讓世界看見台灣手搖茶飲的威力

在北角、藍田和西灣河都擁有分店的點心外賣店「包龍星點心專家」，店舖提供外賣傳統點心，亦有數款自創的包點，​​每款都是百分百香港新鮮製造，用健康蒸法及優質食材造出高質中式包點。

何止 - 燒賣與碗仔翅不只是小食店，也是經營著保留本土特色小食的理念。透過不斷的革新，保持傳統的風味，專業的水準，更會不斷追求創造更優質的出品，並將開創更廣闊的渠道讓食客們獲得舌尖上的滿足。

洪瑞珍三文治被譽為代表性的台灣No.1三文治，品牌把簡約與傳統風格融合，以創新的方式呈現。讓親民簡單的三文治品嚐出不簡單的口感。

ROSIE是葵芳廣場一間新開的Cafe。ROSIE餐廳行清新北歐風格，主打極簡文青設計風格，以拱門、木、石、陶瓷等為裝潢元素，高樓底和大地色系裝潢令環境更添舒適並富藝術氣氛。

Kiji Limited 生地.生活有限公司成立於2021年，創立人有二十多年的烘焙工作經驗，在過去工作中曾接受到港日本師傅傳受日式烘焙投術，並從中得到啟發，希望透過所學製造出屬於自己的烘焙產品。

JellyBee’s 現發展至10間分店。創辦人發現市場上「夾糖」店鋪較少，或衛生環境不理想，故於2020年開設首間JellyBee’s 店鋪，為大眾提供多達100款種類的軟糖及爆谷，開店後反應熱烈，短短兩年已擴充至10分店。

月見山沙威瑪從西元1992年至今經營27年，沙威瑪由德國傳至全世界，唯一只有台灣把沙威瑪做改良符合亞洲人的口味。西元1992年至西元2017年品牌名稱為「中東沙威瑪」，2018年更改品牌名稱為「月見山沙威瑪」，並且在台灣註冊商標成立公司，於2018年一月開放加盟，至現時為止在台灣已超過22家分店。

一豚豬手在兩年前創辦，總監Larry說：「現時我們公司有8 間門市，主售西式餐的豬手，又有燒春雞、德式焗鴨胸等食物；但又會賣中式滷水豬手飯、美國燒牛肉飯等飯盒。」

香港祥興記上海生煎包於2013年在荃灣川龍街開設首間店舖，因味道上乘而大受歡迎，慕名而來的客人不絶，更多次接受傳媒採訪，令各界人士更對產品加深認識。

1011SIPTEA是在台灣成立的現代茶吧，集合了前衛、健康的生活方式，並以在世界各地展示不同的茶文化方目標。除了品嚐茶的「顏色，香氣和味道」之外，今天的茶道還更加注重形式，成分和釀造方法。

“跟樹懶學耍廢，爽爽人生不白費” 廢茶不單是一個台式飲品品牌，更是一種生活態度。

最近新開了多間石磨腸粉店，鳳鳴石磨腸粉主打自家製石磨腸粉，還有坊間少見的紅米腸粉和黑米腸粉，腸粉全都是即製即蒸，新鮮熱辣，另可加配雞蛋、粟米、菜脯、蟲草花和椰菜，配搭出個人口味。腸粉店試過一日賣出600份皺皮腸粉，可見深受附近街坊捧場。

韓米Hanmi是由韓國人與香港人一同創辦的韓式外賣店，透過引入韓國的優質食材同韓國傳統的味道，把韓國的飲食文化呈現給客戶。

在台中以惹味軟嫩炸雞聞名的巷口炸雞專門店終於來港開首間海外店，香港店的款式和台灣店完全一樣，做法跟足秘方，材料9成來自台灣，大家不用飛當地也可嘗到原汁原味。

「湯煲私房火鍋」位於上環區，於2019年開業，有多款湯底、配料同啤酒選擇，由湯底到火鍋配料都由師傅悉心炮製，自家製手打丸、餃、滑，蘸料蝦蟹醬亦是心機作。

意大利風格的小食店－RICCO主打西式意粉和麵類，現發展至四間分店，價錢親民，CP值高，雖然是街頭小食店，但供應的食物十分多樣，除了有炸物之外，連牛角包、即炒即焗意粉，甚至鐵板小食都有。

銅鑼灣海派俄菜 Wheatfield Kitchen 的姊妹店－Wheatfield X 羅宋湯專門店，大廚曾在俄式西餐老店任職40多年，近年有感菜系逐漸式微，因而以快餐形式打入年輕人市場。

三位年輕小伙子，三位壽司高級師傅，懷著多年來對日本料理的熱誠和喜愛及豐富的經驗，堅持嚴選食材和足料新鮮製造，希望以大眾化的價錢讓更多人享受到正統的日本壽司和手卷的風味。

網購海鮮愈來愈流行，90後漁民後代Kenny夥拍朋友Jerry，於2017年開始，開拓「肯尼海鮮」網購海鮮生意，用4位數字創業成本開始，從日本空運新鮮海膽、生蠔、拖羅等年賺8位數。

海皇粥店於1992年成立，以廣東粥品為主打，除致力保留粥品傳統味道外，亦不斷研發創新的美食。

老虎堂紅遍台灣，深受大眾喜愛，舖頭憑著一杯黑糖珍珠奶，瘋狂在社交媒體洗版，成為台茶的大熱！ 台中本店自17年年尾開業，半年之間迅即在IG爆紅，造出日賣1,700杯的紀錄，客人於高峰時段甚至得排上2個小時。