最新品牌項目

春芳號自2014年創立後，至今已托展22間分店，於台灣、香港、溫哥華，新加坡及印尼等均有分店。當中讓它於云云台式茶飲中突圍而出的原因，是因其手作調飲均採用在地原材料及香醇茶葉，在處理原材料的過程上無添加任何調味，務求能保留原材料本身的香味與甜度，十分天然。

章魚燒早於90年代由日本打入香港，勝在即叫即製熱辣辣，看似製作簡單，但卻要用上不少耐性及心機。好吃的章魚燒外皮燒得香脆金黃，內裡的粉漿除了有軟熟的口感外，還有半流心的效果，一咬下去，滾燙的粉漿即湧出來；餡料的靈魂 — 章魚粒要彈牙富鮮味；醬汁也要夠香甜，令味道更有層次，而不會過膩。

犀牛犀牛吐司捲餅專賣希望能將輕食搭配臺灣人生活中不可獲缺的茶飲，讓顧客能夠有吃又有喝，開創新複合式餐飲店的品牌。

俗話說，無雞不成宴，雞成為了餐桌上不可缺少的一道菜式。手撕雞是一道馳名的傳統名菜，屬於涼拌菜的一種。 手撕雞的賣點在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香。芙蓉德手撕雞由2008年開始，現時已發展14間分店，除了招牌手撕雞外，亦有各款特色涼拌小食。

源自台灣淡水名氣極高的過江龍台茶店，進駐香港後開設了四家分店，主打明火煮製兩小時的黑糖珍珠，珍珠用古法煮製，經過燜、煮、燉 三個過程，以慢火熬煮兩小時而成。

大苑子是台灣以100％天然水果鮮搾的水果茶飲店，開業20年一向有不少粉絲，現時全球已有230間分店，多數以亞洲如馬來西亞、中國為主。品牌首度來香港，於2021年9月登陸尖沙咀開分店。 大苑子曾被譽為台灣第一位的水果茶，當中愛文芒飲料全年賣超過400萬杯，瘋魔全城，多位台灣KOL都打卡大讚。

香港手調飲品市場充斥住太多台式飲品同珍珠奶茶店，健康飲品選擇較少。Cling的英文，是依戀的意思。取其諧音，在廣東話亦有時令之意。Cling Juicery是一間慢磨果汁店，由2018年開始發展，由兩位90後Bryan及Lucas開設。

位於荔枝角的一間外賣店，創作了獨特的車仔DIY飯捲，創意十足，而食材選擇方面亦很高質，與眾不同，食材非常吸引。創辦人以「有靈魂的飯糰，有溫暖的服務」為理念，打造出吃飯糰不等於「速食」的概念。

人氣麻辣小食店「無辣不歡」在葵涌廣場的麻辣手撕雞手卷好有名。在四川出世的店主自小已經如店名般「無辣不歡」，眼看身邊也愈來愈多朋友嗜辣，於2017年決定開設一間四川小食店，兩年間生意穩定上升，再西環開新分店。

Grill'er 石燒扒專門店首店於2019年開業。創辦人開設傳統扒房起家，對店鋪營運及肉類食材等有充分掌握。石燒扒營運簡單，只需提供火山石及扒類於客人即可，自助形式餐飲項目，店鋪無須招聘廚師

月見山沙威瑪從西元1992年至今經營27年，沙威瑪由德國傳至全世界，唯一只有台灣把沙威瑪做改良符合亞洲人的口味。西元1992年至西元2017年品牌名稱為「中東沙威瑪」，2018年更改品牌名稱為「月見山沙威瑪」，並且在台灣註冊商標成立公司，於2018年一月開放加盟，至現時為止在台灣已超過22家分店。

周盅和順記於2021年正式成立，嚴選優質食材，用心製作，真材實料。產品包括原盅有料靚湯，養生客飯及健康飲品等，適合越來越注重健康文化的都市人口味。

一豚豬手在兩年前創辦，總監Larry說：「現時我們公司有8 間門市，主售西式餐的豬手，又有燒春雞、德式焗鴨胸等食物；但又會賣中式滷水豬手飯、美國燒牛肉飯等飯盒。」

網購海鮮愈來愈流行，90後漁民後代Kenny夥拍朋友Jerry，於2017年開始，開拓「肯尼海鮮」網購海鮮生意，用4位數字創業成本開始，從日本空運新鮮海膽、生蠔、拖羅等年賺8位數。

最近新開了多間石磨腸粉店，鳳鳴石磨腸粉主打自家製石磨腸粉，還有坊間少見的紅米腸粉和黑米腸粉，腸粉全都是即製即蒸，新鮮熱辣，另可加配雞蛋、粟米、菜脯、蟲草花和椰菜，配搭出個人口味。腸粉店試過一日賣出600份皺皮腸粉，可見深受附近街坊捧場。

飯hub於2020年成立，是一間以日式和風為主要基調配以多元化小食的便當。短短一年生意便火速上升，全港更現有六間門市。主要為現今繁忙的都市人士提供優質及平價的日式便當服務。飯hub每日為客人新鮮製造便當，希望讓客人擁有優質又健康的體驗。

在台中以惹味軟嫩炸雞聞名的巷口炸雞專門店終於來港開首間海外店，香港店的款式和台灣店完全一樣，做法跟足秘方，材料9成來自台灣，大家不用飛當地也可嘗到原汁原味。

意大利風格的小食店－RICCO主打西式意粉和麵類，現發展至四間分店，價錢親民，CP值高，雖然是街頭小食店，但供應的食物十分多樣，除了有炸物之外，連牛角包、即炒即焗意粉，甚至鐵板小食都有。

銅鑼灣海派俄菜 Wheatfield Kitchen 的姊妹店－Wheatfield X 羅宋湯專門店，大廚曾在俄式西餐老店任職40多年，近年有感菜系逐漸式微，因而以快餐形式打入年輕人市場。

三位年輕小伙子，三位壽司高級師傅，懷著多年來對日本料理的熱誠和喜愛及豐富的經驗，堅持嚴選食材和足料新鮮製造，希望以大眾化的價錢讓更多人享受到正統的日本壽司和手卷的風味。