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愛心車仔麵店 — 小排檔懷舊車仔麵,各大媒體爭相報道的熱門店舖,以富人情味的形象及親民價的飲食吸引大量食客棒場。除了售賣招牌菜式白雲豬手、醬汁魷魚、麻辣豬耳等,更有售賣獨家首創的健康飲品,自家製食品等。

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車仔麵檔老闆拜師學藝賣麵 家庭事業兩兼顧

東主為昔日財經界女強人,做事執着,選了家庭,也不想事業得過且過。不肯請廚師代勞,樣樣親力親為。她覺得飲食業有商機,碰巧有位死黨父親以往在牛頭角下邨賣車仔麵,便請他傳授全套武功,隨後用積蓄開車仔麵店。 她最大願望,是以行動影響一對子女。「看到他們改變了,以前梗係唔拖地啦,有工人做,而家冇請工人,唔拖就阿媽拖,會唔捨得我再咁累。」

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人情味濃小排檔

於TVB的真人騷節目《香港情,香港味》,以其富人情味的賣點入選為渴望發揚香港特色小食的「追夢者」。

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用生命影響生命

獲大量善心人支持「惜食麵」活動

不時有善心人捐麵,捐錢,會與善長商量,將金錢用作什麼用途。成功例子:買水果給長者享用,讓他們有麵吃之餘,還有水果吃。

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熱門菜式:爽口豬皮、糖心蘿蔔、豬腸

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櫻花蝦湯底

新創意的櫻花蝦湯底惹味可口,打破懷舊傳統,新穎再配合懷舊味道,絕對是新嘗試。

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自家製瑪卡蜜飲品

瑪卡原產南美洲安第斯山脈的一種十字花科,一年一種生草本植物。有“南美人參”之譽,其下胚軸可能呈淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或綠色。

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小排檔懷舊車仔麵的媒體報導及相關資料

【蘋果日報】一番親情車仔麵

【壹週Plus】惜食減廚餘 深水埗小店派麵惠長者

【東網】網民熱話:剩食材唔好嘥 小店煮麵請長者食⁠⁠⁠⁠

【東網】新春不加價:經濟低迷 食肆無休搶客

【新假期】深水埗8大惹味店 芝士雞髀保齡球

【ifoodie】小排檔懷舊車仔麵

加盟「小排檔懷舊車仔麵」的優勢

1. 首創瑪卡蜜製作經驗傳授加盟者

2. 售賣多款自家製食品,秘方不容易被抄襲,更提供多達五種秘制醬料

3. 受多家媒體爭相報導,擁有高知名度

4. 品牌形象良好,已有大量熟客,無須累積新客源

5. 食品款式多樣化,而且創辦人熱愛創新菜式,可吸引不同客戶

6. 協助加盟者對擬開店位址進行實地考察、評估,進行正確選址

加盟「小排檔懷舊車仔麵」條款

加盟費: HK$100,000 (加盟年期:五年)

有興趣可以立即聯絡Bossapp領高特許加盟顧問

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