90後四年儲30萬開食店「客人食完食物最感滿足！」

「我們三人於中學認識，畢業時已有創業的概念，其後就一起工作四年儲錢。」陳偉傑（Kitson）指。回想當初，身邊的人都不太看好。「父母擔心我們會蝕錢，也不想金錢影響我們三人的友誼，數起來，我們都識了十年。」不過，如黎家麟（Lun）形容，現實中那有不吵架的關係？友誼的考驗無處不在，大至舖位餐牌價錢，小至一個裝飾的擺位，都可以是導火線；慶幸最後他們都一一跨過，父母亦對他們改觀。「現在父母都很很支持我們，更說希望於金錢上資助我們。」有動搖嗎？「我們不想，我們想靠自己雙手去營運一間店。失敗了，都是心甘命抵。」現在為了這店，他們連去旅行、買衫褲鞋襪都不敢想，寧可將錢用於店。雖然如此，但三人都沒有後悔。「比我再選擇，我都會再來這裏，不知你會否煮食？當你看見他人吃畢你所製的食物，你會很開心的，最大的滿足感來自這裏。」彭浩諾（Nok）如是說。

至於食物方面，款式不多，簡簡單單以西式為主。由於客源以學生及老人家為主，故他們推出類似「西式碟頭飯」的套餐，前菜、主菜、甜品連飲品，僅僅$45，配料任選。至於創意料理方面，除了意粉熱狗，亦有以炸意大利飯所製的炸意飯波波，類似炸飯團，內藏半溶芝士，是年輕人的口味。